【ヘルシー】豆腐鶏つくね【大満足】

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【ヘルシー】豆腐鶏つくね【大満足】

いぶきっちん

いぶきっちん

材料

鶏ひき肉

200g
絹豆腐

150g
白ネギ

1/2本
卵

1個
「下味」中華だし

大1
「下味」ニンニク

4cm
「下味」ショウガ

4cm
「下味」コショウ

少々
「下味」片栗粉

大1
「合わせ調味料」ポン酢

大3
「合わせ調味料」麺つゆ

大2
「合わせ調味料」みりん

大2
「合わせ調味料」片栗粉

小1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

ポリ袋を用意して「材料」と「下味」を入れていきます。
よく揉みながら混ぜてタネの出来上がり
合わせ調味料を合わせる
フライパンに、サラダ油を引き、中火と強火の間で火を入れる
表面2分　裏面1分
合わせ調味料を全て入れる
火力そのままでよく絡ませる
盛り付けて完成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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