リールにアップした「ポン酢とめんつゆでできる豚のしょうが焼き」のレシピです👨🍳めちゃくちゃ簡単で失敗しない！なのに美味しい😋
#もんきちレシピ
材料
豚肉
250g（バラやロース、小間切れなどお好みで）
玉ねぎ
1/2
めんつゆ
大さじ3
水
大さじ3
ポン酢
大さじ2
生姜
大さじ1〜2（チューブで代用OK）
キャベツ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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キャベツを千切りにし、水にさらしておく
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玉ねぎはくし切りにし、レンジ600Wで1'30〜2分チンする
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フライパンにめんつゆ、水、ポン酢、チンした玉ねぎをいれ、火にかける
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沸騰したら、しょうが、豚を入れて煮詰める（汁気がほぼなくなるまで）
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お皿に水を切ったキャベツ、豚肉を盛り、マヨネーズを添えて完成。
投稿者からのコメント
■ポイント
・豚肉の柔らかさは、バラ▶︎肩ロース▶︎ロース という感じ。
今回使用したのは肩ロースで、脂身が少なく肉質もほどよいです。
・玉ねぎをレンジで加熱して油を使わないことで、時短＆ヘルシーに。
・キャベツ・豚・マヨネーズを一緒に食べると悶絶級の美味さに😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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