痩せやすい身体を作るために、意識して自炊をしています^_^
ダイエットにもってこいの、実際に作って食べているご飯を紹介していきます！
今日のメインは卵！
材料
レンコン
200g
大葉
10枚
鶏もも肉の挽肉
150g
★片栗粉
大さじ1
★酒
大さじ2
★生姜
5cm
★塩
少々
★ブラックペッパー
少々
片栗粉
大さじ1
ごま油
小さじ1
酒
大さじ3
醤油
大さじ1
手順
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①レンコンをザルに出し、大葉をみじん切りにする
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②ボウルに鶏肉、大葉、★を入れて混ぜ合わせる
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③レンコンの水気を切り、片栗粉をまぶす
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④レンコンで②を挟む
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⑤フライパンで両面焼き、酒を入れて3分蒸し焼きにする
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⑥醤油を入れて絡めあわせれば完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
