汁無しピリ辛坦々うどん
👨🍳
材料
冷凍うどん
1玉
豚ひき肉
70g
刻みネギ
適量
卵黄
1個
ごま油
小さじ1
めんつゆ
大さじ1
糸唐辛子
適量
焼肉のタレ
大さじ2
豆板醤
小さじ1/2
にんにくチューブ
小さじ1/2
手順
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耐熱ボウルに豚ひき肉・刻みネギ・焼肉のタレを入れる。ラップをかけて600Wのレンジで4分加熱。
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加熱後、豆板醤・にんにくを加え全体に馴染むように混ぜ合わせる。
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600Wのレンジで3分冷凍うどんを加熱する。加熱後ごま油とめんつゆを入れ混ぜる。
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うどんの上に豚ひき肉・糸唐辛子・卵黄を乗せれば完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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