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こま切れ肉できのこダンゴ

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糖質1人当り:2.8 しっかり味かついていてきのこの香る一品です♪ 細切れ肉ですがとっても満足できる肉料理です! 240kcal(1人当り)

材料

(3人分)
  • ★ニンニク
    1かけ
  • ★しめじ
    30g
  • ★エリンギ
    30g
  • ★たまご
    1/2個
  • ☆牛こま切れ肉
    200g
  • ☆片栗粉
    小さじ2
  • ☆醤油
    小さじ1
  • ☆鶏がらスープの素
    小さじ1/2

手順

  • しめじは石づきを取っておく。エリンギは3cm角に切っておく。
  • ニンニクは皮をむき芽を取っておく。
  • ★を15回ぶんぶんする。
  • ボールに3、☆をいれて混ぜ、一口大に丸く成形する。
  • 4をクッキングシートを敷いた天板の上にのせ、220度に余熱したオーブンで15~20分ほど焼いて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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