下味冷凍もOK!はちみつレモンマヨチキン🍯🍋
レモンとはちみつでお肉が柔らかく、さっぱり照りっと😍✨
マヨネーズで旨味とコクがアップ⤴️✨
下味冷凍も出来るので、お肉が特売の時に作っておくと便利です👍✨
@wonderchef.japan さんのLARAMIE(ララミー) フライパン24cm を使っています🍳
http://www.wonderchef.jp/sp/other/laramie/
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
(調理時間:10分 漬け込み時間は除く。)
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【材料4人分】(2人分の分量は写真5枚目をご覧下さい💁♀️)
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鶏もも肉:560g
(A)はちみつ・マヨネーズ:各大さじ2
(A)レモン汁:大さじ1
(A)塩・鶏がらスープの素:各小さじ1
アボカドやトマトなど:お好みで
粗びき黒こしょう:お好みで
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【下準備】鶏もも肉は大き目のひと口大に切る。
【1】ポリ袋に鶏肉と【A】を入れて揉み込み、そのまま10~30分置く。(そのまま冷蔵、冷凍保存も◎)
【2】フライパンを熱し、1を入れ、強めの中火で炒めながら火を通し、照りが出てきたら出来上がり!
器に盛り、お好みでアボカドやトマトなどを添え、粗びき黒こしょうを振る。
ポイント
マヨネーズが入るので、油はひかなくても大丈夫です🙆♀️
レモン汁は市販のレモン果汁100%で大丈夫です🙆♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/422051
著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳
主婦と生活社さんから発売されました📖
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ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇♀️
買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇♀️
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『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』
主婦と生活社
ISBN978-4-391-15556-3
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