冷製甘酒グリーンピーススープ♪

材料 玉ねぎ 1/2個 冷凍グリーンピース 200〜250g バターもしくはサラダ油 小さじ1〜2 甘酒 125〜200cc
夏バテ防止に甘酒を使った冷製スープバター如何ですか? 作り方 [1] 玉ねぎをスライスしバターで炒める。グリーンピースを加え柔らかくなるまで炒める。 [2] ①が柔らかくなったらバーミックス等にかける。スープ2:甘酒1位で混ぜる。良く冷やしたら出来上がり! ■コツ・ポイント 玉ねぎを良く炒めると甘く美味しく出来上がります。甘酒が苦手な方は豆乳でも美味しく出来上がります! ■このレシピの生い立ち マルコメの米麹から作った甘酒を頂き考えました。