食パン
1枚
マヨネーズ
食パン4辺分(大匙4程度)
卵
1個
粉チーズ
小さじ1
手順
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食パンの辺に沿って、マヨネーズで土手を作り、中央にそっと卵を割入れます。
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そのままオーブントースターに入れて焼きます。
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様子を見ながら5~6分焼いて白身が固まってきたら焼き上がりです。
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粉チーズをぱらぱらふりかけて、少し冷ましていただきます。
投稿者からのコメント
きっかけ
カフェの朝食メニューで人気のトーストを再現してみました。
おいしくなるコツ
仕上げにこしょうを振ると香りのアクセントになります。焼き上がってすぐ食べると、幕を張ったマヨネーズの中身があつあつのまま飛び出てくるので注意してください。少し冷まして落ち着いてからいただくのがおすすめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。