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\北海道産 生秋鮭  旬のごちそうレシピ/
秋鮭のチリソース
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🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻ついつい手が伸びる!秋鮭のずぼら美味しい!チリソース炒め ⁡ ✔︎秋鮭 ✔︎チリソース ✔︎ずぼらチリソース ⁡ 今がまさに旬な秋鮭で、 秋のごちそう〜 ⁡ レシピブログさんの 「北海道産の生秋鮭で作る!旬のごちそうレシピ」 モニター参加中。 ⁡ 立派な秋鮭がどどーんとやってきました。 ⁡ トマト系の味、最高〜っ 甘酸っぱいチリソースが鮭に絡んで うっまぁ〜っ。 ついつい手が伸びて パクパク食べてました。 ⁡ ソースはトマトケチャップと スイートチリソースでズボラ仕様だよ♪

材料

(4人分)
  • 北海道産 生秋鮭フィーレ
    440g
  • 小麦粉
    適量
  • ごま油
    大さじ2
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • おろしニンニク
    小さじ1
  • おろし生姜
    小さじ1
  • ☆スイートチリソース
    大さじ2
  • ☆トマトケチャップ
    大さじ4

手順

所要時間:20分(漬け込み時間を除く)
  • 鮭は一口大に切って小麦粉をまぶす
  • 玉ねぎはみじん切りにする
  • フライパンにごま油、玉ねぎ、おろしニンニク、おろし生姜を入れ炒め、鮭を加えて火が通るまで焼く
  • 合わせた☆を加え絡める
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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