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レモン汁でさっぱり頂く🍖💕
豚肉の彩りレモン炒め🤤🍀
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さっぱり頂ける肉料理レシピをご紹介します🙌❣️
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*材料
・豚バラ肉 200g
・玉ねぎ 1/2個
・パプリカ 1/2個
・ごま油 適量
・塩 ひとつまみ
・塩コショウ 少々
・酒 大匙1
⚫水 50cc
⚫レモン汁 小匙1
⚫片栗粉 大匙1/2
⚫酒 大匙1
⚫鶏ガラスープの素 大匙1
～作り方～
①豚肉は一口大に切ったらボウルに入れて、酒大匙1を加えて揉み込む。玉ねぎ、パプリカはお好きな大きさに切る。⚫を全てボウルに入れて混ぜておく
②フライパンにごま油を入れて熱したら、豚肉を入れて炒める。豚肉に火が通ったら、玉ねぎ、パプリカを加え、塩コショウを振りかけて炒める
③野菜に火が通ったら、混ぜておいた⚫を加える。とろみが出てくるので、全体に絡めるように混ぜ炒める。最後に塩ひとつまみを加えて混ぜたら完成🙌❣️
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タレにレモン汁を加えてあるので、さっぱり頂けます😀🌼
パプリカを入れることで、彩りも綺麗～😆👏💕
