【特濃カルボナーラ】
材料 (2人前)
パスタ
200g
ベーコン
100g
ニンニク
1かけら
卵黄
2個
粉チーズ
大5
塩
小1/2
生クリーム
150ml
コショウ
適量
コンソメ
小1/2(あれば)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パスタをお湯2リットル・塩大1で茹でる
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茹でている間に、ベーコンとニンニクを切る
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フライパンにオリーブオイルを引き、ベーコンとニンニクを炒める
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ボウルに「ソース」を全て入れ、炒め終わったベーコンとニンニクも入れる
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茹で終わったパスタを全てボウルに入れる
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ボウルをお湯につけながら1分混ぜる
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盛り付ける コショウをふる
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完成
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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