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【特濃カルボナーラ】

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「材料」2人前 パスタ 200g ベーコン 100g ニンニク 1かけら 「ソース」 卵黄   2個 粉チーズ 大5 塩    小1/2 生クリーム 150ml コショウ 適量 コンソメ 小1/2(あれば)
1、パスタをお湯2リットル・塩大1で茹でる 2、茹でている間に、ベーコンとニンニクを切る 3、フライパンにオリーブオイルを引き、ベーコンとニンニクを炒める 4、ボウルに「ソース」を全て入れ、炒め終わったベーコンとニンニクも入れる 5、茹で終わったパスタを全てボウルに入れる 6、ボウルをお湯につけながら1分混ぜる 7、盛り付ける コショウをふる 8、完成

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