材料(2斤分)
水 340ml
塩 小さじ11/2
中力粉 400g
全粒粉 100g
ドライイースト 小さじ2
ピザ用チーズ(冷凍) 60g
作り方
[1] ホームベーカリーのパンケースに水を入れる
[2] 塩を①に入れる
[3] 水にフタをするように中力粉・全粒粉を満遍なく入れる
[4] 水に触れないように、ドライイーストを入れる
[5] ホームベーカリー本体に④を設置し、早焼きコースの2斤を選びスイッチオン
[6] 具入れブザーが鳴ったら、冷凍しておいたピザ用チーズを入れる
きっかけ
チーズ好きな子供たちに食べて貰いたくて、ずぼらにできるよう作りました