ひき肉
100g
厚揚げ
1枚
パプリカ
2個
ピーマン
1個
カレー粉
大さじ1
塩コショウ
少々
手順
-
【1】厚揚げ・パプリカ・ピーマンは食べやすい大きさにカットする。
-
熱したフライパンにひき肉・厚揚げを入れて炒める。
-
【2】ひき肉に火が通ったらパプリカ・ピーマンを加え炒める
-
【3】全体が炒まったら、カレー粉・塩コショウで味付けをする
-
【4】盛り付けて完成です( ^ω^ )
投稿者からのコメント
きっかけ
カレー風味の簡単おかずを作りました。
おいしくなるコツ
ひき肉から油が出るので油をひかずに炒めます。
カレー粉の量はお好みで調整してくださいね
※みやすさのために書式を一部改変しています。
