材料 （4人分）
ひき肉
100g
厚揚げ
1枚
パプリカ
2個
ピーマン
1個
カレー粉
大さじ1
塩コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】厚揚げ・パプリカ・ピーマンは食べやすい大きさにカットする。
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熱したフライパンにひき肉・厚揚げを入れて炒める。
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【2】ひき肉に火が通ったらパプリカ・ピーマンを加え炒める
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【3】全体が炒まったら、カレー粉・塩コショウで味付けをする
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【4】盛り付けて完成です( ^ω^ )
投稿者からのコメント
きっかけ
カレー風味の簡単おかずを作りました。
おいしくなるコツ
ひき肉から油が出るので油をひかずに炒めます。
カレー粉の量はお好みで調整してくださいね
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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