調理所要時間：30分（下準備除く）
2人前
材料 （2人前）
☆鶏もも
1枚
☆塩胡椒
少々
☆ヨーグルト
大さじ3
☆カレー粉
小さじ1
玉ねぎ
1/2個
ズッキーニ
1/2本
しめじ
1/2パック
長芋
10センチ
サラダ油
適量
にんにく
1片
小麦粉
大さじ2
★水
150cc
★牛乳
200cc
★コンソメキューブ
1個
★カレー粉
小さじ1
★味噌
小さじ1
バター
10g
胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
フライパンにサラダ油を入れ、野菜を焼いて取り出しおく。
-
サラダ油を足し、にんにくを入れ下味をつけておいた鶏ももを両面3分程焼く。
-
炒めた玉ねぎを②にもどし小麦粉を振りかけ、混ぜて粉っぽさが無くなったら★と鶏もものつけだれを入れて蓋をして10分煮込む。
-
残りの野菜をフライパンに戻し、仕上げにバターを入れ胡椒を振りかける。
投稿者からのコメント
【下準備】
鶏ももを一口大に切って☆を絡めて30分以上つけておく。
【レシピや味のオススメポイント】
お好みの野菜で作って下さい。
#鳥もも肉
#カレー味
#カレーシチュー
#あつあつ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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