「豚キムチ炒め」＜材料＞※2～3人前
豚バラスライス肉（約200g）
玉ねぎ（1/2個：約100g）
にら（5本：約20g）
ごま油（小さじ1）
★キムチ（約100～150g）
★焼肉のたれ（大さじ2）
お好みであさつき（1本：約3g／人）←小口切り
＜作り方＞
①豚バラスライス肉は一口大に切る。
玉ねぎは薄切りにする。
にらは3cm幅に切る。
②フライパンにごま油を熱し、中火で①豚バラ肉を炒める。
※豚バラスライス肉は1枚ずつ炒めると見た目良く仕上がる
③肉の色が変わったところで①を加えてさらに炒める。
④全体に油が回ったところで、★を入れてさらに炒めて完成。
＼過去のレシピ／
焼肉のたれがない場合
砂糖（小さじ1）、みりん（小さじ2）、醤油（小さじ2）、酒（小さじ2）
※レシピの砂糖はキムチを食べたときの辛みをマイルドにするために入れるため、なくても大丈夫）
