■ 材料(2人前) ■
・もつ(ボイル等) 300g
・玉ねぎ 半玉
・ごま油 大さじ1
・しゃぶしゃぶのたれ ごま 大さじ4
・小ネギ 適量
■ このレシピで使用した商品 ■
しゃぶしゃぶのたれ ごま
■ 作り方 ■
[1] もつの白い脂の部分を取り除く。
[2] 玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
[3] フライパンにごま油を熱して、 [2]を炒める。
[4] 半分程度に火が通ったら[1]を加えてさらに炒める。
[5] 全体に火が通ったら【しゃぶしゃぶのたれ ごま】を入れ、全体に絡め小ネギを乗せて完成!
■ ソラチくんから一言 ■
ラー油などでピリ辛にするのもオススメです♬