カットしたりんごに溶かしたチョコをかけて、ナッツやドライフルーツなどをトッピングするだけ♪手間も時間もかからないのにカラフルに仕上がるから、特別な日のテーブル演出にぴったりです。
りんご
1個(300g)
ミルクチョコレート・板
100g
「パルスイート」
小さじ1
フルーツグラノーラ
30g
くるみ・砕いたもの
30g
ミックスドライフルーツ
30g
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(1)りんごは皮つきのまま、芯を取って12等分のくし形切りにし、竹串で刺す。
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(2)ボウルにチョコレートを割り入れ、約50℃の湯せんにかけて溶かし、「パルスイート」を加えて混ぜる。(温度が高すぎるとチョコレートがうまく固まらなくなるので注意。)
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(3)(1)のりんごのまわりに、(2)をつけ、フルーツグラノーラ、くるみ、ドライフルーツを散らし、クッキングシートを敷いたバットにのせ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
投稿者からのコメント
*材料のミルクチョコレートの代わりに、ブラックチョコレートでもお作りいただけます。
*お好みでセロファンで1個ずつ包み、ラッピングするのもおすすめです。
*竹串にマスキングテープを巻いて、ピックの代わりにするのもおすすめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。