材料(1人分)
酒粕 30g
豆乳 50cc
抹茶パウダー 小匙1/2
スキムミルク 大匙1
牛乳 100cc
甘味料(お好み) 小匙1~
作り方
[1] 酒粕をちぎってカップに入れます。ひたひた程度の豆乳を加え、レンジで40秒ほど加熱します。熱で酒粕が柔らかくなったところで、よくかき混ぜて滑らかに溶かします。
[2] 抹茶パウダーを加え、かき混ぜます。スキムミルクも加えかき混ぜます。
[3] 牛乳を加えてかき混ぜます。レンジ飲み物温め昨日で飲み頃温度に加熱します。
[4] お好みで甘味料を加えて甘みは調整してくださいね。練乳で甘みをつけたらもっとリッチになります(*^m^*)
きっかけ
ある材料で作りました。