ワインにあうおつまみ★新玉ねぎのバルサミコソテー レシピ・作り方
材料 (1人分)
新玉ねぎ
1玉
オリーブオイル
少々
*バルサミコ酢
大1
*醤油
小1
黒胡椮
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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新玉ねぎを1cmほどの厚みに切る。*を合わせておく。
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フライパンにオリーブオイルをひいて、新玉ねぎに焼き目をつけるようにしてやく。
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両面焼き目がついたら蓋をして蒸し焼きに。
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*を合わせたものを入れてさっとからめる。
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黒コショウを振って完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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