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ステーキソース(オニオン醤油) レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • 玉ねぎ(みじん切り)
    1/2個分
  • にんにくチューブ
    小さじ1/2
  • 醤油
    大さじ5
  • 大さじ3
  • 中ザラ糖
    小さじ1/2
  • 白ワイン
    大さじ1
  • 粗挽き黒コショウ
    小さじ1/3
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ステーキを焼いたフライパンの汚れを拭き取り、すべての材料を入れてひと煮立ちしたら完成。

投稿者からのコメント

きっかけ 市販品で自分好みのソースがなく、自作しました。 おいしくなるコツ 肉焼いた後に出た油には肉の臭みが出ているので、サッと拭き取ってから材料を入れて下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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