材料(1.2人分)
ベビーホタテ 200g
バター 20gくらい
塩コショウ、にんにくチューブ 少々
ブロッコリー 1/2
キャベツ 300g
アボカド 1/2
a牛乳 400cc
a水 200cc
a鶏がらスープの素 大1
スパゲティー 200gくらい
ミックスチーズ 大スプーン3杯分
塩コショウ 少々
作り方
[1] ブロッコリー、キャベツ、アボカドを食べやすい大きさにきっておく。
[2] フライパンにバターをひいてにんにくチューブをいれ、塩コショウをふったベビーホタテを炒め、キャベツとブロッコリーもくわえる。
[3] aを加えて沸騰させる。沸騰したら半分に折ったスパゲティをいれて規定の時間茹でるイメージで。
[4] アボカドとミックスチーズと塩コショウをいれて火を止め、余熱で溶かして完成!
きっかけ
お昼ごはんに!