なすとピーマンとツナの煮物
味付けもめんつゆと砂糖のみ✨鍋に材料入れて煮るだけで出来ちゃう簡単煮です🍆🫑
薬膳効果
☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに
☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果、コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
（調理時間：30分)
材料 （4人分）
なす
5本（正味420g）
ピーマン
3個（正味120g）
ツナ（オイル漬け）
1缶（70g）
(A)めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ5
(A)砂糖
大さじ1
白いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】なす・ピーマンは乱切りにする
-
【1】鍋になす、ピーマン、ツナ（オイル漬け）を缶汁ごと、と【A】を入れて火にかけ、煮立って来たら蓋をして弱火でたまに混ぜながら約20～25分にる。
-
器に盛り、お好みで白いりごまを振る。
投稿者からのコメント
Point!
☆めんつゆ2倍濃縮の場合は110㏄になります💁♀️
☆めんつゆ4倍濃縮の場合はめんつゆ55㏄に酒（無塩）又は水を小さじ4足してください💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/413957
著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳
主婦と生活社さんから発売されました📖
Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/
楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/
ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇♀️
買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇♀️
お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇♀️
『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』
主婦と生活社
ISBN978-4-391-15556-3
#レシピ
#簡単レシピ
#節約レシピ
#時短レシピ
#おうちごはんlover
#やみつきレシピ
#フーディーテーブル
#おうちごはん革命
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#今日もハナマルごはん
#やみつき節約めし
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
