材料(1人分)
烏龍茶葉 小さじ3
お湯 400cc
練乳 小さじ2
作り方
[1] お茶パックに烏龍茶を入れてサーモボトルに入れ(直接急須でもOKです)、熱湯を注いで2分ほど蒸らす。濃いめの烏龍茶がお勧めです。
[2] カップ1杯の烏龍茶に練乳を加えてよくかきまぜます。まろやかな甘さで美味しいです。
[3] 練乳も簡単に作れます。牛乳大匙2、砂糖大匙1、スキムミルク大匙1を大き目の容器に入れて混ぜ合わせ、レンジ500Wで2分加熱します。途中で2~3度かき混ぜます。
きっかけ
お茶の時間に飲みました。
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2分!手作り練乳 の材料はこちら
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材料(1~2人分)
牛乳 大さじ2
スキムミルク 大さじ1
砂糖 大さじ1
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2分!手作り練乳 のレシピはこちら
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作り方
[1] 材料全てを大き目のマグカップに入れてよくかき混ぜます。
[2] レンジ(500W)で2分加熱します。途中で1~2回取り出してかき混ぜてください。ぶわぁっとふくれあがるのでふきこぼれに注意してね。
[3] 粗熱を取って出来上がり♪冷ますともっと固くなります。固くなったら牛乳を足してのばしてくださいね。