ご飯にも、パンにも、パスタにも合います😋
おつまみにも🍾
薬膳効果
☆ベーコン(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに
☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す
☆椎茸...食欲不振に、ゲップや胃もたれに
材料 （4人分）
むき海老
250g
ベーコン
75g
椎茸
6個
ほうれん草
1束
バター
大さじ2
(A)酒・顆粒コンソメ
大さじ1
(A)にんにくすりおろし
小さじ2
バター
大さじ2
塩胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】むき海老→背わたを取る。
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ベーコン→1〜2cm幅に切る。
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椎茸→ひと口大に切る。
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ほうれん草→5cmに切る。
-
【A】は混ぜておく。
-
【1】フライパンにバターを熱して、ベーコンと椎茸を炒める。
-
【2】次にむき海老、ほうれん草を加え、【A】、塩胡椒を入れ、炒め合わせたら出来上がり！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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