大根
5センチ
人参
4センチ
玉ねぎ
1/2個
グリンピース
大さじ2
コンソメキューブ
2個
水
500cc
パセリ（みじんぎり）
大さじ2
イタリアンパセリ（みじん切り）
2枝分
手順
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大根、にんじん、玉ねぎは7ミリ角くらいに切る。
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パセリとイタリアンパセリ以外の材料を鍋に入れて煮る。
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野菜が煮えたらパセリとイタリアンパセリを入れてできあがり。
投稿者からのコメント
きっかけ
簡単にパンと野菜のスープでランチにしたかったので。（冷蔵庫の掃除もかねて）
おいしくなるコツ
どんな野菜でも美味しいですが、7ミリ角をできるだけそろえることが口当たりをよくします。最後にハーブ2種類くらい入れるとおいしいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
