■保存期間
冷蔵1週間／冷凍1か月
■紹介文
今日は、缶詰に調味料を直接入れて混ぜるだけのレシピをご紹介します。
料理したくないくらい疲れている、する時間がない、簡単に食事を済ませている…そんな時に意外と不足するのがたんぱく質です。肉や魚、豆などです。
たんぱく質が不足すると、なんか集中力がない、肌や髪がイマイチ、体力が落ちてきた、あまり食べてないのになんか太る…、そんなことになってしまいます。
そんな時はヘロヘロで何もしたくないし、する時間もないかもしれませんが、ツナ缶を開けて調味料を入れましょう。それでOKです。立派なペースト、ご飯のお供、おかずの素です。
パスタと和えたり、トーストやご飯に乗せたり、きのこや青菜と和えたりといろいろご活用くださいませ。
■材料（作りやすい分量）
ツナ缶 1缶（70g～80g）
にんにくすりおろし 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
■作り方
【1】ツナ缶ににんにくすりおろし、しょうゆを入れて、混ぜ合わせて完成です。
計量スプーンよりお箸のほうがきちんと混ざります。がんばって持ち替えましょう。
【2】食べきれない場合は保存します。
保存する際は、缶のままはNGです。
充分に消毒した保存容器に入れて、冷蔵庫で保存します。
■作り置きのコツ・ポイント
和えるときは、お箸でよくほぐしながら混ぜ合わせるとよいです。
保存する際は充分に消毒した容器に移し替えて、冷蔵庫に入れましょう。
■アレンジのヒント
パスタ：1人分全量です。お好みでしょうゆ小さじ1や、マヨネーズ小さじ2を追加しても。
トースト：食パンにお好みの量を乗せ、お好みでマヨネーズをかけ、トーストします。
サンドイッチ：1組あたり全量
サラダ：カット野菜一袋を盛る×全量をかけます。
オニオンサラダ：玉ねぎ1/2個スライス×全量を和えます。
ひじき豆サラダ：ひじきドライパック50g×玉ねぎ1/2個スライス×大豆水煮またはミックスビーンズ1袋（130g程度）×全量を和えます。
冷奴のっけ：豆腐1丁×全量
きのこ和え：根元を切り落とし半分に切ったえのきだけ1袋を耐熱容器に入れ、酒大さじ2を振りかけ、ふんわりラップで電子レンジ600W2分、これを全量で和えます。
青菜和え：ゆでほうれん草1把×全量で和えます。
オムレツ：卵2個×全量を和えて焼きます。
おつまみ：クラッカーにお好みの量を乗せます。
廃人飯：温かいごはん×お好みの量×マヨネーズ×一味唐辛子
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