味噌チゲ鮭らーめん

【味噌チゲ鮭らーめん】 ・ ・ ・ ＼味噌チゲ鮭らーめん／ 鮭入れちゃいました。 簡単に言うとチゲらーめんです 斬新で美味い 鮭をほぐしながら食べるのがGood☆ ・ ・ lunchにピッタリ❗ ポカポカ心も温まる気がしました😊 冬の美味しい栄養満点食材で、 寒い冬とウイルスに打ち勝ちましょ☆ ・ ・ ＜二人分＞ ・ ・ ・ 生麺…2玉←インスタント麺でも 鮭…1尾 キャベツ…1/6 にんじん…1/3 きのこ…1/3 ●味噌…大さじ2 ●ごま油…小さじ1 ●ダシダ(なれければ顆粒だしでも可)…小さじ2 ●チゲスープの素(キムチ鍋の素などでも可)…小さじ1 ●しょうゆ…小さじ1/2 ●砂糖…小さじ1 バター…10g 塩コショウ…少々 ・ ①鮭に塩をふって置いておく。鍋に水を入れ煮立ったら、 ●の調味料を入れる。 ②鮭の水分が出たらキッチンペーパー等でふきとり、両面10分ずつ焼く。(トースターで焼きました☆) ③焼いてる間に鍋に野菜をいれて、煮込んだら 塩コショウで味を整える。 ④別鍋に生麺を入れ茹でる。器に持ったらスープを入れ、鮭をのせバターを添えたら完成。 ・ ・ お好みでチゲスープの、素の調整はして下さい (後入れで唐辛子をかけて食べました☆) ・ ・ ・ #簡単アレンジ #料理 #おうちごはん #cooking #instafood #food #料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #いいねした人で気になった人フォロー #japanesefood #飯テロ#手料理 #デリスタグラマー #レシピ #lin_stagrammer #foodstagram #snapdish #クッキングラム #ランチ#lunch#らーめん部 #らーめん #味噌チゲ鮭らーめん #ていねいな暮らし #yummy #kurashiru #japan #delicious #おうちごはん #cooking #l4l #節約days