豚じゃがバター醤油

🍽【レシピ画像あり👉】 *豚じゃがバター醤油*  こんばんは! 先日近所の居酒屋で食べた一品で、とっても美味しかったのでお家で再現🤤 細切りジャガイモ&えのきがシャキシャキ♪ 味付けはバター醤油!鰹節をのせて和風に仕上げます。 じゃがいもの「ホクホク感」が好きな方は、フライドポテトくらいに少し太めに切って、長めに炒めると良いですよ〜! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ■Recipe 所要時間:15分 難易度:★★☆☆☆ 【材料 2人前】 ■具材 じゃがいも 中2個 豚バラ肉 100g えのき 1袋 サラダ油 小さじ1 酒 大さじ1 鰹節 適量 ■調味料 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 バター 20g 塩 適量 【1】じゃがいもは皮を剥き、細切りにして水にさらしておく。えのきは石づきを取って小房に分ける。 【2】フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもが半透明になるまで炒める。豚バラ肉とえのきを加えて、酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。 【3】調味料を加えて炒め合わせる。皿に盛って鰹節をかける。 #おうちごはん #簡単レシピ #グルメ好きな人と繋がりたい #料理記録 #時短レシピ #簡単メニュー #家ごはん #料理好きな人と繋がりたい #食べログ #食べスタグラム #モテ料理 #料理男子 #パーティー料理 #料理家 #nadiaレシピ #nadiaartist #リョウーマン #じゃがいもレシピ #じゃがいも #バター醤油 #バター #豚バラ #豚バラ肉 #豚じゃが #じゃがバター #炒め物