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1で覚える/ホットケーキミックスでつくるマドレーヌ

1で覚える/ホットケーキミックスでつくるマドレーヌ

材料

(3〜4人分)
  • 無塩ローストアーモンド(省略OK)
    10粒
  • 生クリーム
    100ml
  • 1個
  • 砂糖
    大さじ1
  • はちみつ
    大さじ1
  • アーモンドパウダー
    大さじ1
  • ホットケーキミックス
    100g

手順

  • アーモンドを細かく刻んでおきます。(トッピング用なので、なくてもOKです)
  • オーブンを170度で予熱開始します。
  • ボウルに生クリーム、卵、砂糖、はちみつ、アーモンドパウダーを入れて泡立て器で混ぜます。
  • ③にホットケーキミックスをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ、生地の完成です。
  • マドレーヌ型に生地を入れ、①のアーモンドを上に散らし、170度のオーブンで20分焼いたら完成です。

投稿者からのコメント

きっかけ 賞味期限が切れそうな生クリームを消費したくて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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