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ジャーマンポテト

ぽにょ【事業者給食の管理栄養士】

ぽにょ【事業者給食の管理栄養士】

材料（3～4人前）

じゃがいも

（2～3個：約300g）←「インカのめざめ」
ウインナー

（1袋：6本：約120g）
オリーブオイル

（大さじ1）
★塩

（少々）
★黒胡椒

（少々）
★おろしにんにく

（小さじ1）
★粒マスタード

（小さじ2）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①じゃがいもは一口サイズにカットし、耐熱容器に入れてふんわりラップをし600Wの電子レンジで約5分ほど加熱する。
※茹でて作ること可能
②ウインナーは斜めに3等分カットする。
③フライパンにオリーブオイルを熱し①、②を中火で炒める。
④ほんのり焼き色がついたら★を加えてさっと炒める。
⑤調味料が全体になじんだらお皿に盛付けて完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード