食べたらロールキャベツ？豚団子とキャベツのスープ煮
ゴロゴロ豚団子にトロトロキャベツ🤗✨
ケチャップベースの具沢山なスープ煮です🥘
ロールキャベツの様な味わいですがロールキャベツよりもお手軽に出来ちゃいますよ👍✨✨✨
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに
材料 （4人分）
豚ひき肉
450g
玉ねぎ
大1/2玉（正味150g
(A)片栗粉
大さじ3
(A)顆粒コンソメ・砂糖
各小さじ2
(A)塩
小さじ1/2
きゃべつ
正味500g
(B)水
800㏄
(B)トマトケチャップ
大さじ6
(B)中濃ソース
大さじ2
(B)オイスターソース
大さじ1
(B)顆粒コンソメ
小さじ3
(B)砂糖
小さじ2
(B)塩・こしょう
少々
乾燥パセリ・粉チーズ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】玉ねぎはみじん切りにする。
-
きゃべつは2㎝幅に切る。
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【1】ボウルに豚ひき肉、玉ねぎと、【A】を入れて粘りが出るまで練り混ぜる。
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【2】鍋に【B】を入れて火にかけ、煮立ったら1を団子状に丸めて落とす。
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【3】豚団子が浮いて来たら、きゃべつを加え、再度煮立ったら蓋をして弱めの中火で10～15分たまに混ぜながら煮込み出来上がり！（味をみて足りない場合は塩・こしょうで調えて下さい。）
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器に盛り、お好みで乾燥パセリ・粉チーズを振る。
投稿者からのコメント
Point!
これからの時期、春キャベツでも美味しいです😋✨
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/407108
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