豚肉と玉ねぎの甘味噌炒め

レシピあり🙆‍♀️ . 【豚肉と玉ねぎの甘味噌炒め】 . 今回はごはんのお供に最適な、豚肉の甘味噌炒めを作りました✨🌿 . コクのある甘味噌と豚肉の旨味がよく合う一品😁 そして、たっぷり入れた生姜がポイント✨ 炒めて煮詰めるだけなので、とっても簡単です😍 お弁当のおかずにもオススメ❣️ 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ------------------------ 【材料】(1人前・調理時間:15〜20分) ・豚肉(切り落とし) 150g ・玉ねぎ 1/2玉 ・生姜 20g ・ごま油 適量 〈A〉日本酒、みりん、みそ 各大さじ1 【作り方】 ①生姜は皮を剥いて千切りに、玉ねぎは薄くスライスする。〈A〉はボウルに入れて混ぜ合わせておく。 ②ごま油を引いたフライパンに玉ねぎを入れ、しんなりするまで中弱火〜中火で炒める。 ③玉ねぎに火が通ったら傍に避け、フライパンの中央で豚肉を焼く。 ④豚肉に火が通ったら生姜と〈A〉を入れて中火で炒める。 ⑤煮詰まって汁っぽさがなくなったら、完成!お好みでごまをかける。 . .