鶏ミンチとれんこんの甘酢つくね☆お弁当に！レシピ・作り方

鶏ミンチとれんこんの甘酢つくね☆お弁当に！レシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡

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材料（2人分）

れんこん

100gくらい
＊鶏ミンチ

150g
＊パン粉

大2
＊料理酒、醤油

大1/2
＊オイスターソース

小1
＊塩コショウ、生姜チューブ

少々
★料理酒、醤油、砂糖

大1
ごま油

大1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

レンコンをみじん切りにする。＊と一緒にボウルに入れて、よく混ぜる。平た目の丸い形に成形する。
フライパンにごま油をひいて火にかけ、1を並べて中火で焼く。焼き目がついたら裏返して、蓋をして火を弱めて3.4分くらいやく。
★を合わせておく。
3を流し入れて、絡めて完成！

投稿者からのコメント

きっかけお弁当に！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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