.307kcal(1人当たり)⠀
【明太豆腐うどん】⠀
とっても美味しい組み合わせ♪⠀
簡単につくれるのでランチにおすすめ！⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
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【材料】2人分⠀
☆明太子 1腹⠀
☆絹ごし豆腐 200g⠀
☆白だし 大さじ1⠀
☆マヨネーズ 大さじ2⠀
☆水 50㏄⠀
茹でうどん 2玉⠀
★大葉 適量⠀
★刻みのり 適量⠀
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【手順 】⠀
1.大葉は千切りしておく。豆腐は3㎝角に切っておく。⠀
2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.うどんに2をのせて★をのせて完成。⠀
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