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味噌バター肉じゃが

dais.kitchen

今日のおうちごはん(動画あり) 味噌バター肉じゃが🍳 最近寒くなってきたので温まるメニューです😋

材料（2~3人前）

豚こま肉

300g
じゃがいも

中3個
玉ねぎ

1個
バター

20g
水

200cc
コーン缶

1缶
青ネギ

適量(お好み)
味噌

大さじ2
みりん

大さじ2
砂糖

小さじ2
醤油

大さじ1
コンソメ

大さじ1
胡椒

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分

1.玉ねぎは2cm幅に薄切りに、じゃがいもは皮をむきボウルに入れて水にさらしておく。豚こま肉も食べやすい大きさに切っておく。
2.フライパンにバターを入れ、豚肉を炒めていく。豚肉の色が変わったら玉ねぎ、じゃがいも、水、◇調味料を入れてフタをして煮込んでいく。
3.じゃがいもが柔らかくなるまで10分ほど煮込む。じゃがいもが箸で切れるくらいになったら、最後にコーン缶を入れて混ぜ合わせます！

投稿者からのコメント

お好みでバターと青ネギをちらしたら完成！！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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