豆板醤を入れた、ピリ辛のケチャップタレです。冷しゃぶなどにオススメです♪
材料 (4人分)
ケチャップ
大さじ3
醤油
大さじ1
酢
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
顆粒鶏がらスープの素
小さじ1
水
50cc
ねぎ(みじん切り)
1/2本
豆板醤
小さじ1/4
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ネギはみじん切りにする。
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ケチャップ、醤油、お酢、砂糖、1のネギ、鶏ガラスープの素、豆板醤、水を順にボールに入れ、よく混ぜる。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
豆板醤の量は、お好みで調整して下さい。冷しゃぶやサラダなどのタレとして、オススメです♪
■このレシピの生い立ち
冷しゃぶ用に作ったタレです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。