材料(2人分)
残り汁 全部
長ねぎ 10cm
★醤油 大さじ1
★酢 小さじ1
★ごま油 小さじ1
★ごま 小さじ1/2
作り方
【1】蒸し鶏を作ります
レシピあげているのでご参考に
「レンジで3分☆柔らかジューシー蒸し鶏」
【2】長ねぎをみじん切りにします
【3】残り汁に★を混ぜたら出来上がりです♪
きっかけ
蒸し鶏を作った時に残り汁を捨てるのはもったいなかったのでタレを作ってみました٩(^‿^)۶
とても美味しかったのでまた作ります♪
おいしくなるコツ
パンチを効かせたい場合はすりおろし生姜やにんにくを入れてもgood
お好みで砂糖を足したり調味料を加減してください☆