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簡単、旨い、安いが揃った最強レシピ!
ダイエットしなきゃ…
最近そう思うことが多く、鶏胸肉を使ってヘルシーに仕上げました✨
ポイントは火を入れすぎないこと!
どうしてもパサパサになりがちなので、しめじを入れるタイミングを思ったより少し早めにするといい感じになりますよ(^^)
材料 (2人分)
鶏ムネ肉
150g
しめじ
1パック
塩こしょう
適量
片栗粉
小さじ1
刻みネギ
適量
a酒
大さじ1
a鶏ガラスープの素
小さじ1/2
aにんにくチューブ
3cm
aオイスターソース
大さじ1
a砂糖
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、塩・こしょうして片栗粉をまぶす。しめじはほぐす。
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②鶏肉と炒め、焼き色が付いたらしめじを加える。
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③aを加えてさっと炒め、最後にねぎをちらしたら完成。
投稿者からのコメント
年末ちょっと痩せたい!という方がいたら試してみてくださいね(^^♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。