材料 (2人分)
スパゲティ
200g
◯ごま油
小さじ2
◯鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1
◯塩
小さじ1/5
★豚ひき肉
100g
★焼肉のタレ
大さじ3
★豆板醤
小さじ1/3
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個分
温泉卵
2個
糸唐辛子
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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玉ねぎはみじん切りにして水に晒した後水気をしっかりふきとる。★の材料を耐熱容器などに入れて混ぜ、ラップをして600wで3〜4分加熱する。再度よく混ぜてそぼろ状にする。
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スパゲティをたっぷりのお湯で表示時間通りゆで、軽く水気を切って◯を和える。
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器にスパゲティを入れ、そぼろ、玉ねぎをのせる。真ん中に温玉を割り入れて糸唐辛子をのせる。
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全体を混ぜて召し上がれ♡
投稿者からのコメント
きっかけ
混ぜそばが食べたいけどパスタしかない!!!時に作りました♪
おいしくなるコツ
◆肉そぼろの豆板醤の量は、好みの辛さで調整して♪
◆肉そぼろはたれ多めにしてるので、たれもパスタの上に一緒にかけちゃうと美味しい♪
◆パスタは完全に水気を切らずに、軽く切るくらいでOKです♪少し水分があった方がパサつかずに食べやすい♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。