*じゃこと豆腐のサラダ*チーズ仕立て**

材料(3人分) ★豆腐【寄せ豆腐使用】 250~300g ★じゃこ 大さじ2 ★カニカマ 2本 ★プリーツレタス 3枚 ★白胡麻 大さじ1 ☆昆布ポン酢 大さじ2~3 ☆わさび チューブで2cm程度 クラフト おうちBISTRO 2色の彩りチーズ 適量
クリーミーな豆腐とチーズがベストマッチ!じゃこと胡麻の香ばしさが食欲をそそります♡ 作り方 [1] ☆の材料をよく混ぜ合わせておきます。必要に応じて豆腐は水切りして下さい。 [2] ●レタス→1cm幅に包丁で切る●カニカマ→適当な太さに裂く。①と★の材料を混ぜ合わせ・・ [3] 器に②を盛り、中央に豆腐をのせます。 [4] 最後に2色の彩りチーズをかけて完成✿ ■コツ・ポイント ④*チーズはお好きなだけかけて下さいね♡お好みのよりわさびの量は増減して下さい。今回は寄せ豆腐を使用した為、水切りはしてません。 ■このレシピの生い立ち 何時ものサラダにチーズをかけたら美味しいカモ?!さっぱりしがちな豆腐サラダにチーズをon!!やっぱり旨〰い⤴わさび&豆腐&チーズって結構合うんですよ♬♪