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*じゃこと豆腐のサラダ*チーズ仕立て**

*じゃこと豆腐のサラダ*チーズ仕立て**

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クリーミーな豆腐とチーズがベストマッチ!じゃこと胡麻の香ばしさが食欲をそそります♡

材料

(3人分)
  • ★豆腐【寄せ豆腐使用】
    250~300g
  • ★じゃこ
    大さじ2
  • ★カニカマ
    2本
  • ★プリーツレタス
    3枚
  • ★白胡麻
    大さじ1
  • ☆昆布ポン酢
    大さじ2~3
  • ☆わさび
    チューブで2cm程度
  • クラフト おうちBISTRO 2色の彩りチーズ
    適量

手順

  • ☆の材料をよく混ぜ合わせておきます。必要に応じて豆腐は水切りして下さい。
  • ●レタス→1cm幅に包丁で切る●カニカマ→適当な太さに裂く。①と★の材料を混ぜ合わせ・・
  • 器に②を盛り、中央に豆腐をのせます。
  • 最後に2色の彩りチーズをかけて完成✿

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ④*チーズはお好きなだけかけて下さいね♡お好みのよりわさびの量は増減して下さい。今回は寄せ豆腐を使用した為、水切りはしてません。 ■このレシピの生い立ち 何時ものサラダにチーズをかけたら美味しいカモ?!さっぱりしがちな豆腐サラダにチーズをon!!やっぱり旨〰い⤴わさび&豆腐&チーズって結構合うんですよ♬♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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