クリーミーな豆腐とチーズがベストマッチ!じゃこと胡麻の香ばしさが食欲をそそります♡
★豆腐【寄せ豆腐使用】
250~300g
★じゃこ
大さじ2
★カニカマ
2本
★プリーツレタス
3枚
★白胡麻
大さじ1
☆昆布ポン酢
大さじ2~3
☆わさび
チューブで2cm程度
クラフト おうちBISTRO 2色の彩りチーズ
適量
手順
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☆の材料をよく混ぜ合わせておきます。必要に応じて豆腐は水切りして下さい。
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●レタス→1cm幅に包丁で切る●カニカマ→適当な太さに裂く。①と★の材料を混ぜ合わせ・・
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器に②を盛り、中央に豆腐をのせます。
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最後に2色の彩りチーズをかけて完成✿
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
④*チーズはお好きなだけかけて下さいね♡お好みのよりわさびの量は増減して下さい。今回は寄せ豆腐を使用した為、水切りはしてません。
■このレシピの生い立ち
何時ものサラダにチーズをかけたら美味しいカモ?!さっぱりしがちな豆腐サラダにチーズをon!!やっぱり旨〰い⤴わさび&豆腐&チーズって結構合うんですよ♬♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。