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ごま油香る♪無限わかめのシンプル炒め

材料(2人分) 生わかめ(塩抜き塩蔵わかめでも可) 60g しょうゆ 小さじ1/2 こしょう 少々 ごま油 小さじ2 いりごま(白) 少々 かつお節 適量 簡単で抜群においしいわかめのシンプル炒め♪ささっと一品おつまみ、ダイエットおかず、大量消費にも◎まさに無限です! 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、生わかめです。 [2] 生わかめは水でさっと洗い、ざるに上げて水気をきり、ざく切りにする。 [3] フライパンにごま油を熱し、<2>を入れてさっと炒め、しょうゆ、こしょう、いりごま(白)を加えてさっと炒める。 [4] 器に盛り、かつお節をのせる。 ■コツ・ポイント 塩蔵わかめを使う場合は、よく洗って塩を落とし、さらにさっとゆで、塩抜きしてから使いましょう♪ ■このレシピの生い立ち ごま油で炒めたわかめは風味がよく、まさに無限にいただけるおいしさです!ササッと作れて、お酒のおつまみ、もう一品の副菜にもぴったり♪

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