かぼちゃの寒天プリン🍽
粉寒天を使った、簡単でおいしい かぼちゃプリンのレシピです🙂
寒天なのでゼラチンとは違う食感ですが、 これもまた美味しいです！🤤（笑）
ゼラチンで作るよりも簡単で、 固まるのも早いのであっという間に できちゃいます👏🏻💕
寒天の使い方のポイントさえ押さえていれば、 とっても簡単なのでぜひやってみて下さい！
寒天はゼラチンと違って1度沸騰させてから 冷やし固めるのがポイントです🙆🏻♀️ 常温でも固まるので便利ですね👏🏻 そして何より、寒天はゼロカロリー！！ ダイエット中の方、おすすめです！
ゼリーが食べたくなったら、 寒天で作ってみるのもいいかもしれないです🤭
材料 （4個分）
かぼちゃ
150g
牛乳
150cc
砂糖
大さじ2
バニラエッセンス
少々
粉寒天
2g
水
150cc
～トッピング～
生クリーム
適量
砂糖
適量
かぼちゃの種など
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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牛乳は冷蔵庫から取り出し、常温に戻しておきます。
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かぼちゃは適当な大きさに切り、電子レンジ（600Wで約4分）で加熱します。熱いうちに、皮を取り除いて中身をよく潰します。
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小鍋に水・粉寒天を入れ、混ぜながら沸騰させます。沸騰したら常温に戻した牛乳、砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。
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よく潰したかぼちゃを入れ、混ぜ合わせたら、ザルで濾します。ザルに残ったかぼちゃはそのまま裏ごしして入れてください。
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器に移して粗熱をとり、冷蔵庫に入れて冷やしたら完成👏🏻💕生クリームやかぼちゃの種、ミックスナッツなどをトッピングすると見た目も可愛く、更においしくなります！
投稿者からのコメント
かぼちゃの風味と牛乳が合わさって とってもおいしいです🤤 簡単なのでぜひやってみて下さい！
いつもいいねありがとうございます🙇🏻♀️💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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