かぼちゃの寒天プリン🍽
粉寒天を使った、簡単でおいしい
かぼちゃプリンのレシピです🙂
寒天なのでゼラチンとは違う食感ですが、
これもまた美味しいです!🤤(笑)
ゼラチンで作るよりも簡単で、
固まるのも早いのであっという間に
できちゃいます👏🏻💕
寒天の使い方のポイントさえ押さえていれば、
とっても簡単なのでぜひやってみて下さい!
寒天はゼラチンと違って1度沸騰させてから
冷やし固めるのがポイントです🙆🏻♀️
常温でも固まるので便利ですね👏🏻
そして何より、寒天はゼロカロリー!!
ダイエット中の方、おすすめです!
ゼリーが食べたくなったら、
寒天で作ってみるのもいいかもしれないです🤭
▷材料(ココット(小)4個分)
・かぼちゃ 150g
・牛乳 150cc
・砂糖 大さじ2
・バニラエッセンス 少々
・粉寒天 2g
・水 150cc
~トッピング~
・生クリーム 適量
・砂糖 適量
・かぼちゃの種など 適量
▷下準備
・牛乳は冷蔵庫から取り出し、常温に戻しておきます。
▷作り方
①かぼちゃは適当な大きさに切り、電子レンジ(600Wで約4分)で加熱します。熱いうちに、皮を取り除いて中身をよく潰します。
②小鍋に水・粉寒天を入れ、混ぜながら沸騰させます。沸騰したら常温に戻した牛乳、砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。
③よく潰したかぼちゃを入れ、混ぜ合わせたら、ザルで濾します。ザルに残ったかぼちゃはそのまま裏ごしして入れてください。
④器に移して粗熱をとり、冷蔵庫に入れて冷やしたら完成👏🏻💕生クリームやかぼちゃの種、ミックスナッツなどをトッピングすると見た目も可愛く、更においしくなります!
かぼちゃの風味と牛乳が合わさって
とってもおいしいです🤤
簡単なのでぜひやってみて下さい!
いつもいいねありがとうございます🙇🏻♀️💕
.
#かぼちゃプリン #かぼちゃスイーツ #かぼちゃおやつ#かぼちゃのデザート #寒天 #寒天プリン #寒天ゼリー #寒天レシピ #ヘルシーおやつ #寒天おやつ #かぼちゃの寒天プリン #粉寒天 #簡単おやつ #簡単スイーツ #アレンジレシピ #料理好きな人と繋がりたい #栄養士レシピ #栄養士ごはん #地産地消 #鳥取県産 #ココット #器好きな人と繋がりたい #おうちごはんlover