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ヒレカツサンド

今回も栄養計算はしていませんが MEMO程度に材料・作り方載せておきます♪

材料

  • ヒレカツサンド
  • ・サンドイッチ用パン
    6枚
  • ・豚ヒレ肉
    200g
  • ・塩こしょう
    少々
  • ・パン粉
    適量
  • ・揚げ油
    適量
  • ・マヨネーズ
    適量
  • ・ソース
    適量
  • ・薄力粉
    20g
  • ・卵
    1個
  • ・水
    20ml
  • 付け合わせ
  • ・フライドポテト
  • ・ブロッコリー
  • ・ミニトマト
  • ・枝豆
  • ・いちご
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ヒレ肉は、食べやすいサイズに切り包丁の背で叩いておく。
  • 塩こしょうをふる。
  • ボウルに、衣の材料を混ぜ合わせる。
  • 1の表面に衣、パン粉の順でつける。
  • 180℃の油で、揚げる。
  • パンにマヨネーズとソースを塗る。
  • カツを挟んで、半分に切る。
  • お弁当容器に詰めて、完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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