激ウマ注意！『小松菜』は、コレが最強☆

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masa✩(くるぷぴぃ)

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材料

(2人分)

小松菜

1束（約240g）
牛肉(切り落とし)

200g
☆糖質ゼロ料理酒

大さじ1
☆オイスターソース

小さじ2
☆ダシダ（鶏ガラスープの素でもOK）

少々
塩コショウ

少々
牛脂（ラードでもOK）

適量

手順

小松菜を、5cm幅にカットします。
流水で綺麗に洗います。
ごま油を引いたフライパンで、牛肉に塩コショウをして、焼き目をつけます。（中火〜強火）
焼き目がつけば、小松菜を加えて、サッと混ぜます。
酒（大さじ1）を加えて、フタをし、弱火〜中火で3〜4分加熱します。
☆を加えて、よく混ぜて⋯
味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整します。
完成です✨
1人分の糖質量は、約2.5gです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち簡単味付け！やみつきになる1品です♬ぜひ試してみてくださいねヽ(*･ω･)ﾉ

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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