シャキッと食感でやさしい甘さのレタスに
あつあつカリカリのベーコンがアクセント！
シンプルな味付けで食べやすいのでレタス沢山でもペロリ♪
ポイントはレタスを手でちぎらず、ベーコンが熱いうちにトッピングすること☝️
あっという間に作れて満足感があるので
あとひと品欲しい時やおつまみ、ダイエット中等にも。
材料 （1〜2人分）
レタス
約180g(1/2個)
ベーコン
25g
ローズマリー
1本
A レモン汁
小さじ1/2
A 塩
少々
A 黒胡椒
少々
A オリーブオイル
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.レタスは水気をしっかりふきとり、くし形に2等分し、芯をカットして形を崩さない様にそのまま器に盛る。
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2.ベーコンは1〜2cm幅にカットする。
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3.フライパンに2を入れて加熱し、ローズマリーを加えてベーコンから脂がでてきてカリカリになるまで焼く。
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4.3が熱いうちに1にかけ、Aをトッピングする。
#ベーコン
#レタス
#春レシピコンテスト2026
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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