丸鶏餃子鍋

スープまでおいしい餃子鍋☆味の決め手は「丸鶏がらスープ」! ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 45kcal ・たんぱく質 2.6g ・塩分 3.7g ・野菜摂取量 190g ■材料(2人分) ・味の素冷凍食品KK「ギョーザ」・1~2パック 適量 ・チンゲン菜 2株 ・白菜 125g ・長ねぎ 1本 ・にんじん 3cm [A]水 5カップ [A]「丸鶏がらスープ」 大さじ2
■つくり方 (1)チンゲン菜の葉はザク切りにし、芯はタテ6等分に切る。白菜はザク切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。にんじんは薄い輪切りにする。 (2)土鍋にAを入れて煮立て、(1)の野菜、「ギョーザ」を加え、火が通るまで煮る。 【丸鶏餃子鍋のしめ(2人分)】 [1]鍋の残りの様子を見て水適量、「丸鶏がらスープ」少々を加えて煮立て、中華めん1玉を煮る。 [2]しょうゆ・こしょう少々で味を調え、器に盛り、白髪ねぎ少々を盛る。