水菜 200g
厚切りベーコン 60g
ぶなしめじ 30g
ごま油 大さじ1
A ごま油 大さじ1
A めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
A にんにく 2～3cm
A 和風顆粒だし 小さじ1/2
A 白ごま 適量
A ブラックペッパー 適量
大人2人前 ⏰所要時間10分
簡単にできる水菜のサラダです♪
水菜とベーコンの相性◎
手作りのドレッシングと野菜をおいしく頂けます！
ポイント
サラダとして水菜のシャキシャキ感を生かすために、1度水にさらしてください。
長く水につけすぎると野菜の栄養素も流れてしまうので、さらす時間は短めで◎
下準備
水菜は3～4cm幅に切り、水にさらす。
