豆乳と「丸鶏がらスープ」の組み合わせが◎ハマるおいしさ♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 599kcal
・たんぱく質 31.1g
・塩分 4.5g
・野菜摂取量 34g
■材料（2人分）
・そうめん 4束（200g）
・豚しゃぶしゃぶ用肉 100g
[A]調整豆乳 400ml
[A]「丸鶏がらスープ」 大さじ2
[A]すり白ごま 大さじ1
・水菜 2株
・しょうがのせん切り 適量
・ラー油 適量
■つくり方
（1）そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。豚肉はゆでて、水菜は４ｃｍ長さに切る。
（2）Ａは合わせておく。
（3）器に（１）のそうめんを盛り、（１）の豚肉・水菜、しょうがの順にのせ、（２）をかけ、ラー油をたらす。
