クレソンの爽やかさとマスタードとめんつゆのドレッシングがじゃがに絡んで美味しい♩
材料 (2人分)
じゃがいも中
1個
クレソン
3束
茹でイカ
100g
◎粒マスタード
小さじ1
◎めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
あらびき胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1じゃがいもは皮を剥いて一口大にカットしたらレンジで2〜3分加熱し、粗熱を取る。
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2いかは食べやすい大きさにカット。 クレソンは幅2cmでカット。
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3ボウルに1、2、混ぜ合わせた◎を入れてざっくり和えたら完成。 器に盛り付けあらびき胡椒をふりかける。
投稿者からのコメント
ポイント
程よい味付けなので味が薄ければ調味を少し足してご調整下さい
きっかけ
ハーブを加えたサラダが食べたくて作りました✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。