厚揚げと水菜の炒め煮☆

材料(2人分) 厚揚げ 2個 水菜 1袋 ごま油 大さじ1 ☆鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1 ☆酒 小さじ1 ☆醤油 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ゆずごしょう お好みで
厚揚げを焼いてから、水菜と一緒にタレと絡めます♬柚子胡椒があいますよ(#^^#) 作り方 [1] フライパンにごま油を熱し、2つに切った厚揚げを焼きます [2] 両面カリッとしたら、4センチ長さに切った水菜をいれ、軽く炒めます [3] ☆の調味料を全部入れて全体に煮からめます。器にもったらゆずごしょうを添えます ■コツ・ポイント 辛いのが嫌でなければ、ぜひゆずごしょうをつけて召し上がれ♡ ■このレシピの生い立ち もう一品に^^