厚揚げ
2個
水菜
1袋
ごま油
大さじ1
☆鶏がらスープ(顆粒)
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
ゆずごしょう
お好みで
手順
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フライパンにごま油を熱し、2つに切った厚揚げを焼きます
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両面カリッとしたら、4センチ長さに切った水菜をいれ、軽く炒めます
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☆の調味料を全部入れて全体に煮からめます。器にもったらゆずごしょうを添えます
投稿者からのコメント
厚揚げを焼いてから、水菜と一緒にタレと絡めます♬柚子胡椒があいますよ(#^^#)
■コツ・ポイント
辛いのが嫌でなければ、ぜひゆずごしょうをつけて召し上がれ♡
■このレシピの生い立ち
もう一品に^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。