食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
厚揚げと水菜の炒め煮☆

厚揚げと水菜の炒め煮☆

フォロー

材料

(2人分)
  • 厚揚げ
    2個
  • 水菜
    1袋
  • ごま油
    大さじ1
  • ☆鶏がらスープ(顆粒)
    小さじ1
  • ☆酒
    小さじ1
  • ☆醤油
    大さじ1
  • ☆みりん
    大さじ1
  • ゆずごしょう
    お好みで

手順

  • フライパンにごま油を熱し、2つに切った厚揚げを焼きます
  • 両面カリッとしたら、4センチ長さに切った水菜をいれ、軽く炒めます
  • ☆の調味料を全部入れて全体に煮からめます。器にもったらゆずごしょうを添えます

投稿者からのコメント

厚揚げを焼いてから、水菜と一緒にタレと絡めます♬柚子胡椒があいますよ(#^^#) ■コツ・ポイント 辛いのが嫌でなければ、ぜひゆずごしょうをつけて召し上がれ♡ ■このレシピの生い立ち もう一品に^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画